El presente documento –elaborado por Asvid Ltda.– presenta un esquema resumen para cuatro aspectos que componen la sustentabilidad en la operación de la salmonicultura y las necesidades asociadas en el Sistema de Innovación. Se revisan los temas de situación sanitaria, manejo medioambiental, nutrición y genética como base de la competitividad.
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Salmonicultura: Cuatrilogía para la competitividad
Autor: Asvid Ltda.
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El Consejo de Innovación pone a disposición de la comunidad nacional el informe de Asvid Consultores “Salmonicultura: Cuatrilogía para la competitividad”. Este documento no representa una opinión oficial del Consejo de Innovación, aunque servirá como
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